マンダリンオリエンタル東京@オリエンタルラウンジ/日本橋 ①


訪問日:2019年1月8日(火)

大好きなマンダリンオリエンタル東京のアフタヌーンティーに行ってきました♪
義母・義妹・実母・主人・私の5人で(笑)

ほんとは主人を除いた4人の女子会のはずが・・
甘いものに目がない主人、ここまでついてきました('_')

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さっそく、3段トレイはこちら~♡♡

今回は5人で伺ったので、3段トレイがテーブルに3つも並びました・・
全体像は撮れなかったけど、圧巻でした(笑)


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【下段】
ローストビーフ シラーワインのショーフロア
サーモンのコンフィ 野菜のピクルス
オマール海老とアボカドのハンバーガー
カニとトマトのムース ココナッツクリーム
ベーコンとポロ葱のキッシュ


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【中段】
ストロベリー リュバーブ
ピスタチオのタルトレットとホイップクリーム
みかんのムース
アーモンドとオレンジのフィナンシェ


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【上段】
レモンのマカロン
ゴマのパンナコッタとストロベリージャム
ストロベリーデニッシュ


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レモンスコーン
ゴーダとグラナパダーノチーズスコーン


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クロテッドクリーム
いちごジャム レモンカード

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見た目が美しく、とってもバランスのいいアフタヌーンティー(*´▽`*)

長くなる詳細は次に続きます♪




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# by kana_cnd | 2019-01-19 12:00 | ├その他 | Comments(0)

とろろごはんの晩御飯と、ミスド♪


~Menu~
とろろごはんwithまぐろとアボカド
パプリカときのこの焼き浸し
ほうれん草の胡麻和え
なめことわかめの味噌汁

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連休中日、珍しく主人が日曜出勤だった日の晩ごはん♪
メインはとろろ~!!

とろろといえば、私の中ではごちそう♡
小学生の頃、お正月は毎年母の実家に帰省していたのですが、
その時に祖父が大~~きなすり鉢で山芋をすって、たっぷりのとろろを作ってくれて♪

それをごはんにかけて、まぐろもたっぷり乗せて、
好きなだけ食べさせてもらうのが本当に楽しみでした(*^^*)
そんな祖父も今は施設にいるので、もう食べさせてもらえないのが残念だけど。

そんな思い出深いとろろごはん。
自分ですっても、ちゃんとおいしかったです♡

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副菜は作り置き♪

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お疲れ気味な身体に染みる晩ごはんでした~!!

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話は変わって、トシヨロイヅカコラボのドーナツを買ってきました♪

迷ってポン・デ・ヨロイヅカと、クリスプショコラ ホワイトキャラメル、
コラボではないけどオールドファッションハニー。

買ったのは2つだけだったのに、専用の箱に入れてくれました~!!

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どっちもおいしかったので、他のコラボも食べたいな♡

終わってしまう前に、早めに買いに行かなきゃ~!!!


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# by kana_cnd | 2019-01-17 12:00 | ├よるごはん | Comments(0)

ロイヤルパークホテル@フォンテーヌ/水天宮


訪問日:2018年12月27日(木)

もう少しだけ、昨年の記事が続きます。

久しぶりに会う友人と一緒に、
ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティーに行ってきました♡

2年ぶりくらいだったのでゆっくり話したくて、時間無制限が魅力のこちらへ。

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このタイプのスタンドは初めてかも~♪

見た目もかわいく、テンションが上がります(●´ω`●)

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上段
ハンドバック型チョコレート
マスカルポーネとイチゴのグラスデザート

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中段
スコーン(プレーン・オレンジ)
メープルシュガーのマドレーヌ
レモンのタルト
ラズベリーのマカロン
ピスタチオ味のシュークリーム

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下段
フルーツサンド(バナナ・キウイ・イチゴ・アプリコット)
生ハムとクリームチーズのバターロールサンド

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お茶はポット提供で、飲みかえ自由♪

カモミールティーにははちみつ、
レモン&ジンジャーティーにはすりおろした生姜を別添えで出していただき、
ドリンクにもひと手間加えられている感じがあってとてもよかったです♡

写真のアッサムティーには、温かいミルクを添えて頂けました。

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スコーン(プレーン)
ピスタチオ味のシュークリーム

スコーンは2口サイズのかわいらしいサイズ♪
シュークリームはピスタチオの味が濃くておいしかった~♡

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ハンドバック型チョコレート
ラズベリーのマカロン

ハンドバッグ型のチョコの中には、ナッツが入ってました♪
ラズベリーのマカロンも甘酸っぱくていいアクセントに(●´ω`●)

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スコーン(オレンジ)
メープルシュガーのマドレーヌ

スコーンは小さいながらもしっかりオレンジ風味♪
メープルシュガーのマドレーヌもしっとりして優しい甘さ~!!

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生ハムとクリームチーズのバターロールサンド

唯一のセイボリー。生ハムの塩気が身体に染みた~( *´艸`)

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レモンのタルト
フルーツサンド(バナナ・キウイ・イチゴ・アプリコット)

レモンのタルトは、しっかり酸っぱくてものすごい好みだった~!!
フルーツサンドの生クリームは軽い食感でおいしかった♪

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マスカルポーネとイチゴのグラスデザート

甘いものが多かったので、最後はなかなか苦しかったけど・・
マスカルポーネといちごの酸味で食べやすく、ペロッと食べきれました♡

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結局4時間近く滞在し、まったりのんびり♡
久しぶりに会う友人との楽しい時間を過ごさせてもらいました♪

全体的にとってもおいしかったけど、セイボリーがもう少しあるといいかなぁ・・
という印象でした(*^^*)

またのんびりアフタヌーンティーを楽しみたいときに、伺いたいと思います。


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# by kana_cnd | 2019-01-15 12:00 | ├その他 | Comments(0)

身体に優しい☆晩ごはん


~Menu~
酒の塩焼き
高野豆腐の煮物
白菜漬け
ポテトサラダ
小松菜と油揚げの煮浸し
ごはん・お味噌汁

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メインはコストコの鮭~!!

大きかったので、結局ひとつ焼いて半分こしました☆

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副菜は作り置き+高野豆腐の煮物♪
といいつつ、レンチンで簡単にできるものを購入していたので、
にんじんとしめじを追加して彩りをアップしました。

優しい味で身体に染みる~( *´艸`)

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お正月明けで主人もなかなか気持ちが戻らないようで、毎日お疲れモード。

献立は週末に考えて食材をまとめ買いしているので、
なかなか体調に合わせた食事が作りづらいけど・・

この日はこういう和食系が食べたかった~!と言ってもらえて、
少しテンションが上がりました♪笑

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しばらくは身体に優しめの食事を心がけたいと思います☆



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# by kana_cnd | 2019-01-13 12:00 | ├よるごはん | Comments(0)

TimHoWan/日比谷


訪問日:2018年12月12日(水)

もう半月以上前の話になってしまいますが・・昨年4月にオープンした、
香港でミシュラン一つ星を獲得したというティムホーワンに行ってきました♪

“世界一安いミシュラン星付きレストラン”
というフレーズでも有名ですね♡

そろそろ行列も落ち着いたらしい!と聞いて平日のお昼に向かったら、
ちょうどこの前の週に、嵐の番組で紹介されていたようで・・

オープン当初のような大行列でした(笑)

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結局1時間半ほど並んで、店内へ。

ポットの中身は・・プーアル茶かなぁ?
席料・お茶代として10%がお会計で加算される仕組みのようで、お茶は飲み放題です☆

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頼んだのはこちら!!


ポークのワンタン 香辣黒酢

ワンタンのつるんとした感じと、ポークの旨味が絶妙!
黒酢でさっぱり食べられます☆

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海老の湯葉春巻

今回頼んだものの中でNo.1♡
湯葉のサックサクな触感と、ぷりぷりな海老の食感がとてもよかった~!!
何もつけず、そのまま頂くのが一番おいしかったかも♪

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海老の蒸し餃子

こちらも皮はもちもち、海老ぷりぷりで美味しい♡

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牛挽肉のチョンファン

これ、、、ものすごい不思議だった~!!初体験の食感!!
なんて言ったらいいのか・・もちもち、とろとろ?
皮自体には味がないので、タレをたっぷりつけて頂きます♪

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塩豚のお粥 ピータンと塩卵入り

香港のお粥ってなんで美味しく感じるんだろ~♪
ピータンも大好きなので、旨味たっぷりのお粥が身体に染みました♡

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ほかにも気になるもの、食べたいものたくさんだった~!!
次はもう少し大人数で行って、色んな種類を試してみたいなぁと思います♪ 
 


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もう季節外れもいいところですが、記録として(笑)

ティムホーワンで食事をしたあとは、日比谷のクリスマスマーケットへ行ってきました♪

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平日昼間だったこともあり、そこまでの大混雑ではなく見やすくてよかった♡

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北欧や各国をイメージしたリースのコーナー。
見ごたえありました♡

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食事をしてから行ってしまったので、食べ物はほぼ食べられず・・

来年はこちらをメインで食事もしてみたいな~( *´艸`)

クリスマスが1年で1番好きな季節なので、とっても幸せな空間でした♡



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# by kana_cnd | 2019-01-11 12:00 | ├その他 | Comments(2)


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