【スパイスノック②】ピーマンとじめじのクミン和え


スパイスレシピ100本ノック、第二弾はクミンです♪
(タイトルの付け方、迷走中~!笑)

ピーマンとしめじをレンジでチンして、調味料を和えるだけ。
パパッと作れる簡単副菜です♡

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【材料 3~4人分】
ピーマン 4個
しめじ 1袋
○クミン(パウダー) 小さじ1/2
○塩 小さじ1/2
○オリーブオイル 小さじ1/2

【作り方】
①ピーマンはヘタと種を取ってよく洗い、細切りにする
しめじは石づきを取って、小房にわける
②耐熱容器にピーマンをしめじを入れふわっとラップし、レンジで600w、90秒加熱する
(しめじがくったりしていなかったら、20秒ずつ追加してください)
③○の調味料を加え、しっかり混ぜたら完成~♪

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日によって材料を変えて、わが家でよく登場する味付けの副菜です。
後日、別の組み合わせも何パターンかご紹介します~!!100本の本数稼ぎっ(ΦωΦ)フフフ…

冷めてもスパイスがしっかりきいてるので、お弁当にもおすすめです♪




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by kana_cnd | 2018-04-29 12:00 | ├スパイスレシピ100本ノック | Comments(0)


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