サルトリイバラ喫茶室/高円寺 vol.1


訪問日:2018年6月1日(金)

とーーーってもステキなカフェに出会いました♡

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主人のごはんがいらない週末、ゆっくりのんびりしたくて、初訪問のこちらへ。
静かで、時計のチクタクという音がとってもステキに響く、なんとも癒される空間でした。

撮影は手元はOKなので、数枚だけ撮らせていただきました♪

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ドリンクは20~30種類近くある中から、奈良県の「岩田さんの月ノ瀬紅茶 やぶきた1st」をチョイス。
さわやかな香り、ほのかな渋みとコクで、とても飲みやすい紅茶でした♡

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本日のおやつ「キャロブのケーキ」
キャロブとはマメ科の植物であるイナゴマメ、またはその果肉を乾燥させ粉末状にした食べ物で、
カルシムや鉄分、食物繊維等を豊富に含むため、日本では主に健康食品として用いられています。
チョコレートのような甘みで、現地ではコーヒーやココアの代用品としても使われるようです。(wikiより)

そのキャロブパウダーに白餡とはちみつを混ぜたケーキで、とてもしっとりしていておいしかったです♪
スイーツなのに、なんだかカラダによさそうなのもうれしい( ´艸`)

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紅茶はたっぷりのポット提供。ティーコジーがついてるので、最後まで温かく頂けました。
実は読書が趣味で常に本を持ち歩いているのですが、読書が捗る・・
数が多ければいいというものでもないけど、今年の目標は80冊。現在45冊目です♡

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外の喧騒が嘘のように静かで、異世界に来てしまったような不思議な感覚に陥る空間でした。
お店を出てからしばらく、余韻に浸ったお店は初めてかも。

主人のごはんがいらない週末は、しばらくここで過ごそうと思います♪



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by kana_cnd | 2018-06-04 12:00 | ├カフェ | Comments(0)


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