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レシピ完成!なビリヤニで晩ごはん♪


~Menu~
チキンビリヤニ
ヴィシソワーズ
コールスロー
カラフルサラダ
なすのレンチン蒸し

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スパイスカフェのレシピをアレンジして作ること、、何回!?
やっとこれだ!!という分量のレシピが完成したビリヤニ(*^^*)

使うスパイスも多いし手間もかかるから需要なさそうだけど(笑)
今度レシピをまとめてみようと思います♪

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ヴィシソワーズは、新じゃがと新玉ねぎ。
ストウブでじっくり蒸したので、味付けはちょこっとお塩のみ♪

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コールスローは、先日ご紹介したウルティマツーレで♡
盛り付けて器ごと冷やしてたのでちょっと曇ってますが・・反射したキラキラがキレイ( ´艸`)

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残りの副菜は、簡単に♪

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今さら感あふれる日曜日の晩ごはんですが、おいしくて大満足な夕食でした♪

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スパイスカフェは数年前から営業形態が変わってしまい、夜はコースのみのお店に。
予約も取りづらいのでなかなか行けないけど、お店で本物の(?)ビリヤニを食べたことがないので、
今年こそ!!予約を取って行ってみたいな~♡

こちらも人気店で並ぶことが多いけど、マトンビリヤニがおいしくておススメです!
ダバ インディア(食べログHP)
量が多いけど、食べ切れなかったらお持ち帰りもできるのが嬉しいです♪


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by kana_cnd | 2018-06-08 12:00 | ├よるごはん | Comments(0)


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