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ひとりごはんを整える♪


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ささみの南蛮漬け
にんじんと舞茸のカレー炒め
ゴマ豆腐

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毎週火曜日は主人の部活の日なので、気楽なひとりごはん♪
いつもはとてもお見せできないものを、お見せできない状態で食べてますが(笑)
作り置きで色々作ったので、珍しくちゃんと盛り付けてみました♡

南蛮漬けは、昨日はささみで。
今日は鯖を投入してメインにする予定です( ´艸`)

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ひじきとにんじんのカレー炒めにするつもりが・・ひじきの買い置きがなかった~!!
ので、急遽舞茸をIN。きのこのダシが出て、とてもおいしくなりました♪

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ゴマ豆腐は、だし醤油をかけて頂きました♪
久しぶりに食べたけど、もっちり甘くておいしかった~(●´ω`●)

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これで足りなかったら最後に軽くごはんを食べようと思ったけど、充分な量でした。

1人分でも食卓を整えると、やっぱり満足度が高い♪
自分の気持ちと時間に余裕がないとできないけど、たま~にがんばりたいなと思います(*^^*)



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by kana_cnd | 2018-06-13 12:00 | ├よるごはん | Comments(0)


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